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【财新时间】陈晓卿:我才不是美食家

采访|张鸿 2021年07月09日 17:00

从《舌尖上的中国》到《风味人间》,美食类纪录片成为中国商业纪录片中受众最广、盈利能力最强、最受海外市场认可的门类。成本严控、风险管理、IP化运作……纪录片商业化何以实现?

主持人:张 鸿

嘉 宾:陈晓卿

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