如何提升中国食品安全？邓兴旺：本质上仍是农民增收问题

2022年08月14日 19:00

北京大学现代农业研究院院长邓兴旺认为，农民传统的生产和加工方式对食品卫生不利，但农民收入太低，难以覆盖科学耕作模式的成本。食品安全问题本质上仍需靠逐步推进农民增收和乡村振兴解决